鹵菜鹵肉培訓哪家好?需要多少錢

鹵菜鹵肉培訓哪家好?需要多少錢


“首先鹵菜培訓看師傅的技術怎么樣？價格高的味道應該要好一些。關鍵要看是否要教你真技術，基本上鹵菜店教學徒都要留一手，不會給你他自己真正的配方，味道你可以到實體店品嘗覺得怎么樣。
五醞滋鹵菜培訓以“原理+實踐+開店經驗”的教學方式，教學員認識藥材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學員學成后可隨時根據當地口味、季節變化特點來調整菜品，創新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學員從清水開始，直到達到上店銷售為準。”